Faire des biscuits ensemble pendant la période de Noël

La période de Noël est magique - surtout pour les enfants. Les guirlandes lumineuses scintillent, l'odeur de la cannelle et de la vanille se répand et la cuisine devient le centre de la vie familiale. Lors de la préparation des biscuits, les petits veulent bien sûr être présents et aider. C'est là que la tour d'apprentissage entre en jeu ! Grâce à elle, les enfants peuvent participer en toute sécurité au processus de cuisson, à hauteur des yeux, et faire leurs premiers pas de petits boulangers.

Pourquoi une tour d'apprentissage est indispensable pendant la période de Noël

Une tour d'apprentissage place les enfants en toute sécurité à la hauteur du plan de travail et leur permet de participer activement à la confection de biscuits. De l'étalement de la pâte à la décoration des biscuits - avec la tour d'apprentissage, les enfants deviennent de véritables assistants de cuisine. La stabilité et la construction solide qu'offre la tour d'apprentissage tiSsi® "FELIX" permettent aux petits de se déplacer librement sans que les parents aient constamment peur de tomber.

Parallèlement, le fait de participer à la cuisine stimule les capacités motrices, l'autonomie et la confiance en soi des enfants. Ils découvrent comment de petits délices sont créés à partir d'ingrédients simples et peuvent ainsi développer leur créativité.

Recette simple pour des biscuits de Noël

Voici une recette facile qui fera à coup sûr briller les yeux des enfants :

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 125 g de beurre froid (coupé en petits morceaux)

- 100 g de sucre

- 1 œuf

- 1 sachet de sucre vanillé

- Une pincée de sel

- Sucre en poudre ou glaçage pour la décoration

Préparation :

1.Préparer la pâte : Dans un saladier, pétrir la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel, le beurre et l'œuf à la main ou à l'aide d'un mixeur pour obtenir une pâte lisse. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et la laisser reposer environ 30 minutes au réfrigérateur.

2. Étalez et découpez la pâte: Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm sur un plan de travail fariné. Découpez des étoiles, des cœurs ou des sapins à l'aide d'emporte-pièces de Noël.

3. Cuisson: Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les faire cuire à 180 °C (chaleur de voûte et de sole) pendant environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. Décoration: Une fois refroidis, les biscuits peuvent être peints avec du glaçage au sucre ou décorés avec des vermicelles, selon les goûts.

Plus que de la pâtisserie : créer des expériences communes

Avec une tour d'apprentissage, la confection de biscuits devient une véritable expérience familiale. Les enfants aiment participer activement, grignoter et admirer leurs œuvres. En même temps, les parents peuvent être sûrs que les petits ont une place stable et protégée dans la cuisine.

Avec une tour d'apprentissage tiSsi®, vous offrez à votre enfant, pendant la période de Noël, non seulement la sécurité, mais aussi des moments inoubliables qui enrichiront la vie de famille.

Alors, enfilez vos tabliers, préparez vos ingrédients de pâtisserie et plongez ensemble dans l'univers magique de Noël ! 🎄